黑鱼

1. 黑鱼的营养成分与低热量特性 黑鱼是一种低脂肪、高蛋白的淡水鱼，每100克可食用部分仅含约90千卡热量，且脂肪含量不足2%。其蛋白质含量高达18-20%，主要为优质动物蛋白，氨…

1. 黑鱼的基本营养价值分析 黑鱼（学名：乌鳢）是一种常见的淡水鱼类，富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族、硒、锌等多种营养成分。每100克可食部分约含蛋白质18-22克，脂…