麻油鸡汤
-
麻油鸡汤（台湾麻油鸡汤家常做法）
1. 食材准备与核心原料 制作正宗台湾麻油鸡汤的首要步骤是精选食材。主料应选用约1.2公斤的土鸡胸腔带骨部分，建议选择3-6个月龄的走地鸡，其肉质紧实且胶质丰富。麻油需使用传统石臼…
1. 食材准备与核心原料 制作正宗台湾麻油鸡汤的首要步骤是精选食材。主料应选用约1.2公斤的土鸡胸腔带骨部分，建议选择3-6个月龄的走地鸡，其肉质紧实且胶质丰富。麻油需使用传统石臼…
