鬼子姜
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鬼子姜的腌制方法（手把手教你腌制鬼子姜）
1. 鬼子姜的原料选择与处理技巧 腌制优质鬼子姜首先要从原料抓起。生姜的挑选需选择表皮光滑、姜块饱满的鲜姜，忌用带泥或表面干裂的姜块。将姜块用清水冲洗后，先用刀背轻拍拍散姜块，再改…
1. 鬼子姜的原料选择与处理技巧 腌制优质鬼子姜首先要从原料抓起。生姜的挑选需选择表皮光滑、姜块饱满的鲜姜，忌用带泥或表面干裂的姜块。将姜块用清水冲洗后，先用刀背轻拍拍散姜块，再改…
