食盐

1. 食盐的化学稳定性与保质期概念 食盐的主要成分是氯化钠，属于无机化合物，化学性质极其稳定。在常温下，纯食盐理论上可长期保存而不会发生化学变化。但市售食盐通常含有添加剂（如碘酸钾…

1. 世界卫生组织与我国营养学会的科学标准 根据世界卫生组织（WHO）与我国《中国居民膳食指南（2023）》建议，成年人每日食盐摄入量应控制在5克以内，相当于普通啤酒瓶盖去胶圈后的…