蚕豆

1. 蚕豆的营养价值解析 蚕豆，又称胡豆或南豆，是豆科植物中营养价值极高的品种。每100克鲜蚕豆含蛋白质9.0克、膳食纤维3.2克、碳水化合物12.3克、维生素B1 0.28毫克、…

1. 蚕豆的营养成分解析 蚕豆（学名Vicia faba）是豆科植物的重要食用品种，其营养价值在植物性食材中名列前茅。每100克干蚕豆中含蛋白质26.3克，膳食纤维9.8克，碳水化…

蚕豆的营养价值与功效解析：是否真的能缓解腿疼？ 蚕豆作为传统春季时令食材，在民间流传着“春吃蚕豆赛人参”的说法。本文从科学角度深度剖析其营养成分、健康功效及食用指南，重点探讨其与腿…