汤类菜谱
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家常菜汤类菜谱大全（汤类菜谱大全）
1. 家常菜汤的基本分类与特点 家常菜汤是中华饮食文化的重要组成部分，按烹饪方式可分为清汤、浓汤、炖汤三大类。清汤以食材原味为主，如冬瓜排骨汤、番茄蛋花汤，汤色清澈见底；浓汤通过乳…
1. 家常菜汤的基本分类与特点 家常菜汤是中华饮食文化的重要组成部分，按烹饪方式可分为清汤、浓汤、炖汤三大类。清汤以食材原味为主，如冬瓜排骨汤、番茄蛋花汤，汤色清澈见底；浓汤通过乳…
