亚硝酸钠

1. 亚硝酸钠的化学特性与常见用途 亚硝酸钠（NaNO₂）是一种白色结晶性粉末，常被用于食品防腐剂、肉类发色剂以及工业染料合成。其在肉类制品中可抑制肉毒杆菌生长，同时赋予腌制食品特…

1. 亚硝酸钠的基本定义与化学性质 亚硝酸钠（NaNO₂）是一种无机化合物，外观为白色或淡黄色粉末，具有咸味，易溶于水。其化学结构中包含一个硝酸根离子（NO₂⁻）和一个钠离子，属于…