1. 腹泻期间饮食调整的基本原则
宝宝腹泻时需要维持营养摄入，同时避免加重肠胃负担。应遵循少量多餐、易消化、补充电解质三大原则。世界卫生组织建议腹泻期间继续进食，但需调整食物种类和进食方式。
2. 推荐的黄金食物组合
米汤/稀粥是腹泻期首选食物，米油中的B族维生素和碳水化合物能有效补充能量。建议使用东北大米或富强粉熬制，米粒与水比例1:10，过滤后只取上层米汤。
香蕉泥含有丰富钾离子和果胶，有助于恢复电解质平衡。应选择熟透带黑斑的香蕉，用勺子碾碎后与米汤混合食用。
土豆泥和胡萝卜泥中的淀粉质和β-胡萝卜素能促进肠道修复，需蒸熟后加适量母乳或配方奶调和。
3. 需要严格避免的食物清单
应完全禁食：乳制品（除米汤外）、高糖饮料、豆类、油炸食品、果汁。这些食物可能加重腹泻或导致乳糖不耐受。
| 食物类型 | 禁食原因 |
|---|---|
| 牛奶 | 增加肠道渗透压 |
| 苹果汁 | 含高果糖导致腹泻 |
| 蛋糕 | 添加糖分刺激肠道 |
4. 分年龄段的饮食方案
6-12个月宝宝：维持母乳喂养，可添加米汤+香蕉泥+胡萝卜泥组合，每日4-5次。
1-3岁幼儿：可适当增加鸡蛋羹（去蛋黄）、瘦肉泥（煮烂），但需控制量在平时的1/2。
3岁以上儿童：可食用软烂面条+土豆泥+蒸南瓜，但需避免辛辣调味品。
5. 电解质补充方案
WHO口服补液盐（ORS）配制方法：1袋（5.125g）溶于250ml温水，每日补液量=体重(kg)×50ml。若无ORS，可用：1L水+2平茶匙盐+8平茶匙糖自制简易补液。
补液时机：每次腹泻后补充5ml/kg，呕吐后补充10ml/kg。注意观察尿液颜色，淡黄色为正常。
6. 逐步恢复期的饮食过渡
腹泻停止后2-3天内仍需保持清淡饮食，可逐步加入：蛋黄（从1/4开始）、苹果泥（蒸熟后搅碎）、烂面条。完全恢复正常饮食需1周左右。
过渡期饮食安排示例：
| 第1天 | 米汤+香蕉泥 |
|---|---|
| 第3天 | 米粥+土豆泥 |
| 第5天 | 面条+胡萝卜泥 |
| 第7天 | 正常饮食 |
7. 特殊情况下的饮食处理
轮状病毒肠炎时需严格禁食乳制品至少5天，可改用：无乳糖配方奶或米汤替代。
抗生素相关性腹泻时可添加：益生菌酸奶（需选择低糖型），每日不超过100ml。
8. 家庭护理注意事项
重点监测：每日腹泻次数、精神状态、尿量变化。若出现：持续高热、意识模糊、前囟凹陷需立即就医。
喂养工具消毒方法：奶瓶、勺子等用沸水煮15分钟，避免交叉感染。
9. 常见误区解析
误区1：腹泻期间完全禁食。正确做法是继续进食，但调整食物结构。
误区2：使用抗生素治疗。多数病毒性腹泻无需抗生素，滥用反而导致肠道菌群失调。
误区3：频繁更换奶粉。乳糖不耐受时可短期更换无乳糖奶粉，不应随意更换品牌。
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